台北士林夜市で粉もん片手に台湾クラフトビールと台湾焼酎！！

台湾夜市で人気スケールともにNo1「士林夜市」にある士林市場で台湾ビールを飲んできました。

士林夜市（モンスター夜市）はとにかくスケールがすごい！
今回は、MRT劍潭駅１番出口を右折し大きなＹ路の交差点を左方向に約8分ぐらい歩くと、大きなアーケードが見えてきます。ここが「士林市場」で１階はゲームや火を使わない屋台が並んでいます。地下1階は一大フードコートになっていて、粉もんからスイーツ・ドリンクなどの屋台が集まっています。
夜市で食べ歩きもいいのですが、私は粉もん（上海生煎包）を片手に台湾クラフトビールを飲みに行きました。
ここのお店のオーナーが私の友人で2か月ぶりの再開でした。

まず、黒板に書かれている1番から4番（3番飛ばし）までどのビールも美味しいですが、この日の台北の気温が10℃前後で、だんだんカラダが冷えてきて、友人は忙しく働きまわっていたので、台湾焼酎をグイっと飲んでホテルに戻りました。

カウンターの上にはなんとあのワールド・ウィスキー・アワード（WWA)で2年連続金賞を受賞した「KAVALAN」ウイスキーが。。。
香りを嗅いだ瞬間、鼻腔が喜びの声を上げ、口にころがした瞬間、舌がほどけてつぼみが目を覚ますと言われている。
2015年のＷＷＡで金賞を取った「SOLIST」のワインカスク「Vinho Barrique Single Cask Strength Single Malt Whisky」市場では品切れ状態が続いているらしく購入は1人1本までのようです。