台湾・桃園市の自然豊かなところにある客家料理の「豆麦私房菜」
確かにこの看板を見ただけでは隠れ家ぽい雰囲気がありましたが、坂を下っていくと
いきなり、大きな池が。。。
お店に中に入ってみると、あらま～広い！！
メニューは台北在住のスタッフにお任せしちゃいました。
タケノコを台湾マヨネーズ（少し甘い）につけて食べたのですが、おいしいです。
はじめ甘いマヨネーズに抵抗があったのですが、なんどか台湾にくるようになって、この台湾マヨネーズに、はまってしまいました。
空芯菜炒（定番ですね）
ピータンの下になんとピーマンが。。
食べてみるとなんと相性がいいのだろう？？（笑）これ本当に美味しいです。
白斬閹雞（キジ）少し骨がついてますがこちらもGood！！
養生木瓜雞湯、薬膳スープのような感じがしましたが、なんどもおかわりしちゃいました。
オレンジ色しているものはなんとパパイヤなんです。
お魚のから揚げ、見た目熱そうに見えなかったので、手で割いてしまってなんて無責任なことを言ってしまい反省してます。（熱かったようでした）
ちょっと濃い味で、ご飯がすすんでしまいます。
健康に良いものを食べたって感じで大満足です。
大渓老茶廠（お茶工場）や大渓老街の散策の際に行ってみてください。
豆麦私房菜
桃園市大溪區復興路二段650號
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