台東にある自然農園で有機栽培した野菜やフルーツを使用して作った酵素がたくさんあるんです。
お店の場所は、鼎泰豊や思慕昔がある「永康街」
中心地から多少離れた場所にあるオーガニックの専門店なんです。
私のここでのイチ押しみやげは、鳳梨乾(ドライパイナップル)と手工餅乾(紅イモチップ)ドライパイナップルは、ほんのり甘く程よい酸味があって、柔らかくてとても美味しいんです。160TWD(約620円)一方、紅イモチップはほとんど味がないのですが、なぜか手が出てしまうんです。甘さはまったくないのですが、まあ~お茶請けになるかな~130TWD(約500円)
他にも、いろんな酵素があります。次回台北に行ったときにはデトックス効果があるらしい「レモンパイナップル酵素」を購入したいと思います。
心とからだに良い食と体験の旅をプロデュースする「わたし旅」台北がオススメする「清浄母語」是非行かれてみてください。
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