美麗(メイリー)!台湾

美麗セレクト

みんな大好き!台湾マンゴー 今年はおうちで旬を味わいます

大家好!「美麗(メイリー )!台湾」編集部の游です。毎年、台湾人の夫の帰省にともなって台北に行くとき、いつも心待ちにしているのが旬の芒果冰(マンゴーかき氷)を食べること!台湾のリピーターさんともなると、自分だけの贔屓のお店もあるのではない...
台北近郊

限定公開! 台湾で話題の新秘境「陽明山 藍寶石泉(サファイアの泉)」へ

ついに解禁された宝石のように輝く注目スポット 陽明山といえば花の季節の観光、そして夜景の見えるレストランでのディナーなどが有名ですが、ありきたりに感じている方もいらっしゃるのではないでしょうか? 今日は新たに解禁された、世界的にも稀少な名...
日本で台湾気分

春水堂の新作試食会レポート!果肉茶シリーズや魅力的な夏メニュー

タピオカブームの火付け役ともいわれ、朝食メニューの開始(渋谷マークシティ店限定)など今年も様々な話題で盛り上がっている春水堂。そんな春水堂の2021年夏の新作試食会にお邪魔してきました! フルーツティー「果肉茶」シリーズ 国産の果物を一番...
台北

一眼レフカメラ Nikon D2Xを持って台北の新夜景スポットへ

地元のカメラ好きがそっと集まる、とっておきの場所 地元でも知る人ぞ知るといったこの場所は、とくに夜景を楽しむために登る人が多いようです。20年ほど前には「台北101ビル」はまだ建設されておらず、台北市内の光の海も今ほど明るくなかったのでは...
台湾南部

プチトリップ台南。地元ライターの推しグルメ6軒

美食家もきっと満足できるローカルな味が集まる台南 近年インターネット上には多くのグルメ情報が紹介されていますが、本場の味はどれなのか悩む方も多いのではないでしょうか。ご当地グルメがたくさんある台南は、できれば日帰りではなく宿泊してゆっくり...
台北

台北の日本式屋敷を歩く。文人墨客が集う「齊東詩舍」

日本人観光客には知られていない、かつての日本官舎へ 近年、台湾では日本統治時代の建築に対する関心が高まっており、保存状態の良し悪しに関わらず、その残された史料や文献からは興味深いストーリーが浮かび上がってきます。今回はまだ日本人観光客には...
台北

【台北中正・新東南海鮮餐廳 汀州店】台湾海鮮料理の老舗で味わう 目にも楽しい海のごちそう

海鮮好きが集う名店で、こだわりメニューを食す 「新東南海鮮餐廳」は創業30年以上の海鮮料理専門店。深海魚の刺身、蟹の辛味炒め、マナガツオと米粉のスープ、イカのにんにく炒めなど、メニューも多彩で、多くのグルメたちの記憶に残る味となって...
台北

【台北永康・大來小館】この店だけで台湾グルメ制覇?!人気のエリア・東門で堪能 台湾定番料理&グランプリ級グルメ 

台北で定番のレストラン「大來小館」とは 台北でも屈指の有名店やグルメ店が集まり、日本人にも人気のエリアである「永康街」。その近くのMRT東門駅から数分に構える、台北市民にも定番のレストラン「大來小館」は、創業30年以上の歴史を持ち、現在では...
美麗セレクト

台湾が恋しくなった人におすすめしたい【Tokyo Tea Trading】の台湾茶ティーバッグ6種 試飲体験!

飲み比べが楽しい 本格台湾茶のティーバッグセット 大家好! 「美麗(メイリー )!台湾」編集部の游(ユウ)です。台湾人の夫と結婚して以来、年2回ほど東京から台北に帰省していたのですが、昨今の新型コロナの影響で、1年以上帰省できない状況が続...
日本で台湾気分

【春水堂】自分で注ぐ淹れたて台湾茶×ビール「ティービール」と春の期間限定メニューをご紹介

淹れたての台湾茶を注いで完成!ビール×台湾茶「ティービール」 淹れたての台湾茶とビールを組み合わせた『ジャスミンティービール』と『鉄観音ティービール』2種(各600円・税込)が、2021年3月1日より、春水堂渋谷マークシティ店限定で販売...
台北近郊

【基隆 暖暖小館】基隆で一度は行くべき!市長も行きつけの台湾料理店

修行僧も思わず跳ねる“佛跳牆”|渡り蟹おこわ|すっぽんスープ 暖暖滋味、十分幸福 (ほっこりとあたたかい味で、幸せに) 基隆で人気の台湾料理店【暖暖小館】を訪れると、まず「暖暖滋味、十分幸福(ほっこりとあたたかい味で、幸せに)」と書かれた...
日本で台湾気分

7月9日(金)・23日(金)にお茶会イベント決定!誠品生活日本橋店にNEWオープン!台湾茶ドリンク専門店「HAPPYLEMON」

誠品生活日本橋店にNEWオープン!台湾茶ドリンク専門店「HAPPYLEMON」 2021年1月29日。誠品生活日本橋店にオープンにした台湾茶ドリンク専門店「HAPPYLEMON」にご招待いただきました! 都内では5店舗目。現在、日本国内では...
グルメ

台湾人は「火鍋」がお好き!季節を問わず一年中大人気のヘルシー薬膳火鍋

夏でも冬でもいつでも、人数が集まれば火鍋で良いよね?! 日本でも「火鍋」というグルメが定着してきましたが、みなさんが思い浮かべる火鍋と言えば、こちらの写真のように、辛い・辛くないを味わえる、鍋を二つに仕切り二種類の味わえる、鴛鴦火鍋(ユ...
カルチャー

ほのぼのデザインがあふれる台湾の街をぶらりお散歩

台湾の街中を歩くときは、ぜひ目線を変えてみてください 台湾で街中を歩いた時、このような道に出会ったことはありますか? 台湾の道には面白いものがたくさんあります。せっかく台湾に来たら、街中の雰囲気を味わいつつ、ぜひ上下にも視線を向けてみ...
グルメ

映画『孤味』が台湾料理ブームを巻き起こした!2020年定番の台湾料理店の紹介

台湾料理の定番と言えばこちら! 雞湯|紅蟳米糕|佛跳牆 2020年の金馬奨で6部門を席巻した映画『孤味(グーウェイ)』は台湾らしさが満載で、スクリーン越しでもユニークな料理の宴の中へ入っていくような感覚になります。台湾の経済部商業局は「...
台北近郊

台北郊外にある温泉リゾート「北投温泉」で日帰り入浴

日本統治時代に開発された「北投温泉」強酸性のラジウム泉と硫黄泉の温泉が楽しめます。 北投温泉に行ったら青湯(ラジウム泉)に入ってください。 日本でも有名な湯治場、そう!あの玉川温泉と同じ効能があるんです。 宿泊ホテルのほとんどが、ラジウ...
台湾南部

台南といえば「度小月担仔麺」

台南名物といえば担仔麺! 台湾の小吃として知られる担仔麺(タンツーメン)、日本では味わえない、肉みそとニンニクが入っているアッサリ系スープが取っても美味しいですよね。台南の名物として知られており、「美麗(メイリー)!台湾」も台南に行くと必...
台湾南部

藍晒圖文創園區に行ってきました!

藍晒圖文創園區(ランシャイトゥウェンチュゥァンユェンチュ)こちらは、ランディスホテルの向かい側にある「BCP TAINAN」と呼ばれているアート&ショッピングが楽しめる施設です。 特に若者にとても人気があるスポットだそうです。 日本風...
台北近郊

新竹に行ったら絶対食べたい「ビーフン」!

ビーフン(米粉)、実は台湾語だって知っていましたか? 新竹都城隍廟の中にあるお店で新竹名物のビーフンを食べてきました。 どこのお店にもお客さんがたくさん! ビーフン(小)と貢丸湯(つみれ団子)をオーダー にんにく醤油がビーフ...
美麗セレクト

「土生土長」で台湾の豊かな自然が育む食材の魅力を味わってみませんか?

台湾の自然農法で作られたドライフルーツ 「その土地で生まれ育つ」という意味を持つ『土生土長』。 台湾には安心安全な食品を扱うショップがたくさんありますが、そんな中、ひと際注目を集めているのが、台湾の豊かな自然が育む食材の魅力を詰め込んだ「...
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